Ob Stromausfall, Hochwasser, Schneechaos oder Pandemie, wer einen Notfallvorrat zu Hause hat, bleibt handlungsfähig, wenn Supermärkte geschlossen oder Straßen gesperrt sind. Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) rät zu einem Vorrat für 10 Tage. Unsere Liste ist angelehnt an die Empfehlungen und Checkliste des BBK. Wir erklären, wie Sie strukturiert vorgehen.
Warum ein Krisenvorrat so wichtig ist
Viele Haushalte haben nur für wenige Tage Vorräte im Haus. Bei einem größeren Ereignis, etwa einem Hochwasser wie 2021 im Ahrtal, einem Wintersturm oder einem überregionalen Stromausfall, kann das zu wenig sein. Gleichzeitig ist ein Krisenvorrat kein Selbstzweck: Was Sie einlagern, verbrauchen Sie auch im Alltag, ein rotierendes System sorgt dafür, dass nichts ausläuft oder weggeworfen wird.
Viele Menschen fühlen sich auf Krisenszenarien nicht ausreichend vorbereitet. Der Aufwand dafür ist jedoch geringer als oft angenommen: Eine solide Grundausstattung ist in wenigen Stunden zusammengestellt, Empfehlungen dazu gibt das BBK.
Die wichtigsten Kategorien im Überblick
Trinkwasser: die Grundlage
Wasser ist die dringendste Ressource im Notfall. Das BBK empfiehlt 2 Liter pro Person und Tag, also 20 Liter für 10 Tage. Kaufen Sie handelsübliche Wasserflaschen (1,5 L oder 5 L), lagern Sie diese kühl und dunkel, und erneuern Sie den Vorrat alle 6 Monate. Zusätzlich: Wasserreinigungstabletten für den Fall, dass der eigene Vorrat aufgebraucht ist.
Lebensmittel: haltbar und kaloriendicht
Setzen Sie auf Lebensmittel, die Sie auch im Alltag mögen, und die lange halten:
- Konserven: Thunfisch, Sardinen, Bohnen, Suppen (Haltbarkeit oft 3–5 Jahre)
- Trockenware: Reis, Nudeln, Haferflocken, Knäckebrot (1–3 Jahre)
- Fette & Süßes: Öl, Honig, Schokolade, Energieriegel (kalorienreich, haltbar)
- Nüsse & Trockenfrüchte: Lange haltbar, nährstoffreich, kein Kochen nötig
Tipp: Planen Sie auch Mahlzeiten ohne Strom. Viele Konserven lassen sich kalt essen. Wer einen Campingkocher mit Gaskartusche nutzt, verwendet ihn nur nach Herstellerangabe: Viele Modelle sind nur für draußen zugelassen, sie gehören nie in geschlossene Räume und nie zum Heizen. Ein Kohlenmonoxid-Melder ist sinnvoll.
Hausapotheke: oft unterschätzt
Im Notfall sind Apotheken möglicherweise nicht erreichbar. Eine gut ausgestattete Hausapotheke gehört deshalb zu jedem Krisenvorrat:
- Schmerz- und Fiebermittel
- Mittel gegen Durchfall und Übelkeit
- Mittel gegen allergische Reaktionen und Insektenstiche
- Wunddesinfektion und Verbandsmaterial
- Persönliche Medikamente für mindestens 10 Tage
Stimmen Sie die Zusammenstellung mit Ihrer Ärztin, Ihrem Arzt oder Ihrer Apotheke ab. Für Kinder brauchen Sie altersgerechte Präparate.
Licht & Energie: wenn der Strom ausfällt
Ein Stromausfall kann jeden treffen, auch ohne Naturkatastrophe. Essentiell:
- Taschenlampe + Stirnlampe mit frischen Batterien
- Kerzen + Feuerzeug und wasserdichte Streichhölzer
- Powerbank (mind. 20.000 mAh, vollgeladen halten)
- Kurbelradio oder Batterieradio: für offizielle Meldungen der Behörden
- Campingkocher mit Gaskartuschen, nur nach Herstellerangabe und nur dort betreiben, wo er zugelassen ist (viele Modelle nur draußen, nie in geschlossenen Räumen, nie zum Heizen)
Printbare Checkliste zum Ausdrucken
Unsere vollständige Krisenvorrat-Checkliste (2 A4-Seiten, alle 8 Kategorien mit >70 Artikeln) können Sie direkt ausdrucken, laminieren und als Einkaufsliste nutzen.
Kurz-FAQ
Fazit
Ein Notfallvorrat ist keine Paranoia, er ist vernünftige Vorsorge. Schritt für Schritt aufgebaut, kostet er wenig und bietet im Ernstfall riesige Sicherheit. Laden Sie jetzt unsere Krisenvorrat-Checkliste herunter und legen Sie los.